Vai um gole ?? - Cerveja !!

Cerveja é transformada em obra de arte abstrata

Que tal se o ato de apreciar a cerveja fosse além de cor, sabor ou aroma da bebida? Que tal se pudéssemos fazer relações entre uma India Pale Ale, por exemplo, e uma tela surrealista de Dali? Pode até parecer loucura, mas algo semelhante já é possível.

Unindo arte e ciência, uma empresa norte-americana traz uma nova perspectiva sobre a cerveja e outras bebidas como vinho, vodka e chás. Por meio de um microscópio que amplia mil vezes a imagem, a BevShots cria "obras" que poderiam tranquilamente ocupar exposições de arte moderna.

Abaixo, uma American Pale Ale.

Agora, que tal uma 'meteórica' Irish Pale Lager?

Essa Belgian Lambic abaixo me deixou na dúvida entre flores e pinguins... ;) 

Gostou das imagens? Além de quadros, há também as opções de personalizar descansos de copo, camisetas e até garrafinhas de bolso. 

Artesão cria sapatos com caixas de cerveja

Não canso de afirmar que cerveja é arte, mesmo quando não se trata da bebida em si. Um artista britânico, conhecido como "artesão louco do papelão", resolveu também dar uma força para meio ambiente. Criou sapatos com caixas de cerveja que seriam jogadas no lixo.

A proposta de Mark O'Brien é apenas artística, pois os sapatos não podem ser calçados. As obras estão à venda aqui. E também vale dar uma conferida no portfólio do artista.

Até o próximo gole.!!

Google cria robô que serve cerveja

Alguém aí consegue ser completamente Google-free? O que era apenas um site de buscas no seu início se transformou na maior empresa do setor da informática. Seus inúmeros aplicativos hoje fazem parte da vida de quase todo mundo. Quem não tem um gMail, ou usa o Maps de vez em quando? Quem não teve um perfil no Orkut? Celulares com Android já são maioria no mundo…

E mesmo com todas essas opções para faciitar a vida das pessoas, o Google não para de inovar. Os engenheiros da empresa estão sempre pensando em novas tecnologias e ferramentas, desde as mais revolucionárias (o “Project Glass”, por exemplo) até as mais prosaicas. Até cerveja o Google já lançou!

Mas nenhuma dessas invenções é tão legal quanto o KegDroid.

Desenvolvido por Paul Carff, homebrewer e um dos engenheiros da empresa, o robô – chamado carinhosamente de Betsy – é controlado por um tablet Motorola Xoom rodando o Android 4.0 (Ice Cream Sandwich)

como cerveja também é cultura, preparamos uma lista com 10 livros que todos os amantes de cerveja devem ter na sua biblioteca.

Guia Ilustrado Zahar de Cerveja – Michael Jackson:  Organizado pelo maior pesquisador da cultura cervejeira em todos os tempos, Michael Jackson, esse livro trata de praticamente tudo que envolve o mundo da cerveja de uma forma simples, direta e muito didática.

The Brewmaster’s Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food – Garrett Oliver: Neste livro, o mestre-cervejeiro da Brooklyn Brewery, Garrett Oliver, mostra como a cerveja é um elemento importante na gastronomia. Oliver comprova a versatilidade da cerveja em relação ao vinho quando o assunto é harmonização. Alguns dizem que esse livro é a “Bíblia” do assunto

How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Beer Right the First Time – John Palmer: Pra quem quer começar na arte de fazer cerveja, este livro é imprescindível. John Palmer explica, passo a passo, todo o processo cervejeiro, de uma forma didática e organizada.

The Complete Joy of Homebrewing – Charles Papazian: O presidente e fundador da Brewers Association, Charles Papazian, também lançou um livro para os iniciantes na prática de fazer cerveja. O livro descreve desde o processo mais básico até os mais elaborados, com receitas e dicas para quem quer se aventurar nessa arte

Cerveja e Filosofia – Steven D. Hales: Nem todos os livros sobre cerveja são técnicos ou guias. Este livro propôe uma reflexão acerca da cerveja e sua importância na sociedade. Um livro essencial para entender a cultura cervejeira sob um ponto de vista filosófico

O Catecismo da Cerveja – Conrad Seidl: Considerado o “papa da cerveja” (hmmm…), o jornalista austríaco Conrad Seidl tira as dúvidas mais comuns sobre cerveja, de uma forma simples e bem-humorada. Recomendado para iniciantes.

Tasting Beer: An Insider’s Guide to the World’s Greatest Drink – Randy Mosher: O criador dos rótulos da Colorado é mais conhecido por este guia destinado a aqueles que apenas querem apreciar devidamente a sua cerveja. Mosher disseca os aromas e sabores da cerveja, relacionando-os com os processos da produção. Além disso, Tasting Beer também traz um guia de estilos detalhado pra ajudar no conhecimento das mais variadas cervejas

The Oxford Companion to Beer – Garret Oliver: O cervejeiro da Brooklyn aparece novamente na nossa lista por esse livro lançado no ano passado. Na verdade, Oliver foi apenas o curador, já que o livro foi escrito por vários especialistas em cervejas. Este compêndio traz mais de 1.100 tópicos de A a Z, explicando cada um deles de forma detalhada. Em resumo, uma enciclopédia cervejeira de primeira linha! O livro traz a participação de Marcelo Carneiro da Rocha, da Cervejaria Colorado, como um dos seus colaboradores.

Larousse da Cerveja – Ronaldo Morado: Em se falando de cervejas e livros no Brasil, a publicação do mineiro Ronaldo Morado não poderia ficar de fora. Única publicação nacional sobre o tema, este livro mergulha na história e curiosidades da bebida. Além disso, contém vários guias de estilos, cervejarias, bares.. enfim, uma obra completa que não pode faltar na prateleira de qualquer cervejeiro que se preze

500 Cervejas – Zak Avery: O autor foi eleito o Escritor de Cervejas do Ano de 2008 na Inglaterra. Este livro é um dos bons guias de cervejas disponíveis no mercado, com uma divisão estilística levemente diferente das usuais.

1001 Cervejas Para Beber Antes de Morrer – Adrian Tierney-Jones: Seguindo a linha da série “1001″, este livro traz a descrição detalhada de 1001 cervejas essenciais. Um prato cheio para quem quer conhecer as melhores cervejas do mundo mas precisava de uma lista para guiar a experiência. As cervejas brasileiras também estão presentes na lista, representadas pela Baden Baden, Bamberg, Dado Bier, Colorado, Eisenbahn e Xingu. Uma curiosidade sobre esse livro é que foi ele que inspirou os sócios do Have a Nice Beer a abrir a empresa. Para quem já tem o livro e quer fazer o controle de quais cervejas já experimentou, disponibilizamos uma planilha com todas as cervejas listadas no livro na nossa seção de downloads. Eu já provei apenas 90 delas. Ou seja, ainda tenho um longo caminho pela frente…

Essa lista não é definitiva. A regra, nesse caso, é a mesma em relação às cervejas a serem experimentadas: conheça o máximo possível! Na internet é bem fácil de achar qualquer um desses livros. Abra a sua cerveja favorita e boa leitura!